[1]戴陆园, 叶昌荣, 余腾琼, 等. 水稻耐冷性研究:Ⅰ.稻冷害类型及耐冷性鉴定评价方法概述. 西南农业学报, 2002, 15(1): 41-45.
[2]朱振华, 蒋志农, 赵国珍, 等. 云南高原粳稻品质性状因子及品种聚类分析. 江西农业大学学报, 2008, 30(2): 194-198.
[3]Zeng Y W, Shen S Q, Xu F R, et al. Ecological diversity of coldtolerant rice in Yunnan, China. Plant Genet Resour Newsl, 1999, 117: 43-47.
[4]Kim K H. Research status and prospects in rice quality. Korea J Crop Sci, 1988, 33(1): 1-17.
[5]金正勋, 姜文洙, 晋重玄, 等. 籼稻RAPD标记遗传距离与杂种后代稻米味度及RVA谱特性的相关分析. 中国水稻科学, 2005, 19(1): 29-35.
[6]金正勋, 姜文洙, 晋重玄, 等. 籼稻品种味度及淀粉RVA谱特性配合力分析. 作物学报, 2004, 30(12): 1210-1214.
[7]谢黎虹, 陈能, 段彬伍, 等. 稻米中蛋白质对淀粉RVA特征谱的影响. 中国水稻科学, 2006, 20(5): 524-528.
[8]Gravois K A, Webb B D. Inheritance of long grain rice amylograph viscosity characteristics.Euphytica, 1997, 97: 25-29.
[9]包劲松, 夏英武.稻米淀粉RVA谱的基因型×环境互作效应分析. 中国农业科学, 2001, 34(2): 123-127.
[10]李欣, 张蓉, 隋炯明, 等. 稻米淀粉粘滞性谱特征的表现及其遗传. 中国水稻科学, 2004, 18(5): 384-390.
[11]王丰, 程方民, 钟连进, 等. 早籼稻米RVA谱特性的品种间差异及其温度效应特征. 中国水稻科学, 2003, 17(4): 328-332.
[12]Kim K Y, Choung J I, Kim B K, et al. Effect of cold water irrigation on rice grain quality. Korean J Intl Agric, 2006, 18(1): 58-63.
[13]韩龙植, 朴钟泽, 高熙宗. 水稻耐冷性对稻米品质冷水反应的影响. 中国农业科学, 2003, 36(7): 757-763.
[14]刘艳阳, 张洪程, 戴其根, 等. 不同地力水平下施氮量对水稻淀粉RVA谱特征的影响. 中国水稻科学, 2006, 20(5): 529-534.
[15]蔡一霞, 王维, 张祖建, 等. 水旱种植下多个品种蒸煮品质和稻米RVA谱的比较性研究. 作物学报, 2003, 29(4): 508-513.
[16]袁继超, 丁志勇, 蔡光泽, 等. 攀西地区稻米淀粉RVA谱的影响因子及其垂直变化特点. 作物学报, 2005, 31(12): 1611-1619.
[17]AACC. Methods 6102 for RVA//Approved Methods of the AACC. 10th ed. St. Paul, MN: AACC, 2000.
[18]吴殿星, 舒庆尧, 夏英武. 利用RVA谱快速鉴别不同表观直链淀粉含量早籼稻的淀粉粘滞特性. 中国水稻科学, 2001, 15(1): 57-59.
[19]舒庆尧, 吴殿星, 夏英武, 等. 稻米淀粉RVA谱特征的亚种间差异初析. 作物学报, 1999, 25(3): 279-283.
[20]Choi H. Current status and perspectives in varietal improvement of rice cultivars for highquality and valueadded products. Korean J Crop Sci, 2002, 47(Suppl): 15-32.
[21]张小明, 石春海, 富田桂. 粳稻米淀粉特性与食味间的相关性分析.中国水稻科学, 2002, 16(2): 157-161.
[22]李刚, 邓其明, 李双成, 等. 稻米淀粉RVA谱特征与品质性状的相关性. 中国水稻科学, 2009, 23(1): 99-102.
[23]包劲松, 何平, 夏英武, 等. 稻米淀粉RVA谱特征主要受Wx基因控制. 科学通报, 1999, 44(18): 1973-1976.
[24]万向元, 陈亮明, 王海莲, 等. 水稻品种胚乳淀粉RVA谱的稳定性分析. 作物学报, 2004, 30(12): 1185-1191. |