[1]国家发展和改革委员会.国家粮食安全中长期规划纲要(2008-2020年)[EB/OL].[2008-11-13]. http://www.china.com.cn.
[2]朱智伟, 陈能, 王丹英, 等.不同类型水稻品质性状变异特性及差异性分析.中国水稻科学, 2004, 18(4): 315-320.
[3]罗玉坤, 朱智伟, 陈能, 等.中国主要稻米的粒型及其品质特性.中国水稻科学, 2004, 18(2): 135-139.
[4]陈志德, 仲维功, 杨杰, 等.不同类型水稻品种品质性状间相互关系的分析.上海交通大学学报: 农业科学版, 2003, 21(1): 21-25.
[5]李欣, 顾铭洪, 潘学彪.常见水稻品种稻米品质的研究.江苏农学院学报, 1987, 8(1): 1-8.
[6]松尾孝嶺.稻学大成:第2卷. 生理篇.东京: 农山渔村文化协会, 1990: 509-582.
[7]邓华凤, 何强, 舒服, 等.中国杂交粳稻研究现状与对策.杂交水稻, 2006, 21(1): 1.
[8]程方民, 刘正辉, 张嵩午.稻米品质形成的气候生态条件评价及我国地域分布规律.生态学报, 2002, 22(5): 735-741.
[9]程式华, 李建.现代中国水稻.北京: 金盾出版社, 2007: 307-308.
[10]吴长明, 孙传清, 付秀林, 等.稻米品质性状与产量性状及籼粳分化度的相互关系研究.作物学报, 2003, 29(6): 822-828.
[11]矫江, 王伯伦.我国东北地区稻米垩白发生规律研究.作物学报, 2003, 29(2): 311-314.
[12]矫江, 王伯伦, 寇洪萍.东北地区稻米碾磨品质区域变化规律研究.中国粮油学报, 2003, 18(3): 10-12.
[13]徐正进, 邵国军, 韩勇, 等.东北三省水稻产量和品质及其与穗部性状关系的初步研究.作物学报, 2006, 12(2): 1878-1883.
[14]赵镛洛, 张云江, 王继馨, 等.北方早粳稻米品质因子分析.作物学报, 2001, 27(4): 538-540.
[15]中华人民共和国农业部.NY/T 593-2002 食用稻品种品质.北京: 中国标准出版社, 2002.
[16]国家质量技术监督局.中华人民共和国国家标准GB/T 17891-1999 优质稻谷.北京: 中国标准出版社, 1999.