富含抗性淀粉水稻突变体的淀粉特性
杨朝柱, 李春寿,舒小丽,张志转,张磊,赵海军 ,马传喜,吴殿星,
Starch Properties of Rice Mutant Enriched with Resistant Starch
YANG Chao-zhu ,LI Chun-shou ,SHU Xiao-li ,ZHANG Zhi-zhuan ,ZHANG Lei ,ZHAO Hai-jun ,MA Chuan-xi ,WU Dian-xing
中国水稻科学 . 2005, (6): 516 -520 .