中国水稻科学
产酸细菌对湿谷霉变的抑制作用及应用研究
黄锐之,诸葛根樟
Acid-producing Bacteria Used for Controlling Moulds of Wet Rice Grain
Huang Ruizhi,Zhuge Genzhang
中国水稻科学 . 1992, (3): 131 -134 .