中国水稻科学
水稻籽粒不同部位植酸含量及其与稻米品质的相关性
王 慧李茂柏, 张建明,石英尧,李丁鲁,朴钟泽
Phytic Acid Content in Different Parts of Grain and Its Correlation with Rice Quality Traits
WANG Hui,LI Maobai,ZHANG Jianming,SHI Yingyao,LEE Jung Ro,PIAO Zhongze
中国水稻科学 . 2009, (2): 215 -215～218 .