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中国水稻科学
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稻米淀粉RVA谱特征与品质性状的相关性
李刚邓其明,李双成,王世全,李 平,
Correlation Analysis Between RVA Profile Characteristics and Quality in Rice
LI Gang,DENG Qiming,LI Shuangcheng,WANG Shiquan,LI Ping
中国水稻科学 . 2009, (
1
): 99 -99~102 .